Mælke chokolade fra Callebaut, indholder 33,6% kakao.
Chokolade kommer i knapper dette letter smeltning, og behøves ikke at hakkes fint. Den er god til ganache, is, kager og andre desserter.
nr 823 fra Callebaut
Callebaut fås i flere varianter: mørkt chokolade, gold chokolade,
hvid chokolade, ruby chokolade, ekstra mørkt chokolade